Tagarchief: afvallen

Bikini stress: waarom ?

Vele vrouwen vinden het enorm stresserend om hun bikini aan te trekken. Ze vrezen de confrontatie met hun lichaam (en de vergelijking met het lichaam van andere vrouwen). De bikini verhult immers niets: de extra kilo(s) zijn zichtbaar. Zelfs voor de vrouwen die meedoen aan miss verkiezingen, is dit het moment van de waarheid. De meeste vrouwen zouden graag voor de zomervakantie een paar kilootjes verliezen. 2 à 3 om dat kleine buikje weg te krijgen en een strak washbordje te hebben.

Nu is het zo dat het verliezen van die laatste extra kilootjes natuurlijk de moeilijkste zijn: ons lichaam wil dat laatste reserve niet zomaar opgegeven en meestal lukt het weinige vrouwen om die laatste kilootjes weg te krijgen en weg te houden. Ze volgen ofwel een soort crash dieet of eten gedurende te weinig (met hongergevoel) en compenseren dat meer dan dubbel tijdens de vakantie! Het kan ook anders.

Afvallen zonder jojo effectVele topspsorters hebben in zekere zin hetzelfde probleem: voor een groot tornooi moeten zij ook enkele kilootjes kwijt om in een bepaalde gewichtsklasse te vallen of extra snelheid te creëren. Die extra kilo’s moeten zij verliezen zonder daarbij spiermassa te verliezen. Een crashdieet of langdurig dieet is voor topspsorters dus uitgesloten omdat beide impact hebben om de spiermassa. De spiermassa heeft niet alleen invloed op de sportieve prestaties maar ook op het vermogen om caloriën te verbranden.

Hoe doen topsporters het? Topspsorteres maken gebruik van het proteïne dieet: dit dieet zorgt op korte termijn voor gewichtsverlies (pure vetverbranding) met behoud van de spiermassa.

Afvallen met Sonja Kimpen

Sonja Kimpen is in Vlaanderen gekend als voedingsdeskundige die mensen helpt afvallen. Tijd dus om een kijkje te nemen in haar boek “Kook je slank en fit”. Het boekje bevat recepten voor een energieke en evenwichtige voeding en geeft per ingrediënt de specifieke eigenschappen zoals “Walnoten stimuleren de darmen, gaan verstopping tegen, …” en brengt ook minder gekende ingrediënten aan bod.

Zeer storend is echter de vermelding in de inleiding “…als je één maand kookt en eet volgens mijn suggesties, je fitter voelt en je enkele kilo’s slanker bent“.

Sonja Kimpen krijgt in tegenstelling tot haar Nederlandse collega Sonja Bakker weinig kritiek van diëtisten. Nederlanders zijn nu éénmaal kritischer. Extra reden: Sonja Kimpen staat in eerste plaats immers voor evenwichtige energieke voeding en volgt dus de basisregels van de dieetleer die een evenwichtige en gezonde voeding voorstaat. Maar ook Sonja Kimpen probeert dit alles te kaderen in de dieet en afvallen sfeer!

Haar recepten zijn er om slank en fit te blijven! Afvallen = periode van onevenwicht (Iemand die anders beweert, zegt eigenlijk dat een slanke en fitte persoon de recepten van Sonja Kimpen niet mag volgen, omdat deze persoon nog extra kilo’s zal afvallen.) Spijtig dus van de inleiding maar er zijn éénmaal meer mensen geïnteresseerd in afvallen dan in evenwichtige en energieke voeding.

Gezien de evolutie in onze eetgewoontes en voedingskennis, is dit boekje van Sonja Kimpen toch een leuke afwisseling (maar dan niet om af te vallen).