Alle berichten van Louis Vergaelen

Snel afvallen

Snel afvallen: gezond of ongezond?

Iedereen wil snel afvallen maar aan de andere kant hebben veel mensen ook schrik om snel af te vallen omdat het ongezond zou zijn en te belastend voor je lichaam.

Snel afvallen is zeker niet ongezonder maar men moet op een aantal dingen letten. Vooreerst moet men aanvaarden dat afvallen een periode van onevenwicht is. Afvallen is helemaal niet hetzelfde als gezond eten en daar hebben veel mensen (en zelfs diëtisten) het moeilijk mee. Gezond eten zorgt ervoor dat we op gewicht blijven maar als we evenwichtig eten zullen we niet verdikken maar ook niet afvallen. Afvallen is een periode van onevenwichtig eten.

Meestal spreekt men dan van 2-5 kilo?s gewichtsverlies waarbij men ook dikwijls honger heeft en ook niet aan het streefgewicht komt. Meestal wordt dit ondersteund door een intensief programma van sporten. Het is zeker aan te raden om je voedingsgewoontes aan te passen (anders was er geen behoefte om af te vallen) en sporten is altijd aan te raden, maar dit behoort meer in de fase waarin we op gewicht willen blijven omdat zoals we in een volgend artikel zullen uitleggen, het moeilijk is om via een aanpassing van je voeding (zonder honger te lijden) en te sporten meerdere kilo?s af te vallen.

Snel afvallen is gezonder dan langzaam afvallen

Voor de meeste mensen lijkt dit onlogisch! Maar wanneer je aanvaardt dat afvallen een periode is van onevenwichtig eten dan lijkt het logisch dat deze periode zo kort mogelijk moet gehouden worden. Bovendien kent het menselijk lichaam geen vermageringsmechanisme maar een overlevingsmechanisme waarbij vet wordt aanzien als een reserve voor moeilijke tijden. Historisch gezien heeft de westerse mens slechts de laatste 50 jaar overvloed aan eten en de laatste 20 jaar is het suikerverbruik van de westerse mens exponentieel gestegen (134 gr suiker per dag!!!). Ons lichaam is nog niet aangepast aan deze overvloed met als gevolg dat al deze suikers als vet worden opgeslagen en ?.. obesitas ??n van de voornaamste gezondheidsproblemen van de 21ste eeuw zal worden.

Welk dieet zorgt ervoor dat je snel afvalt?

In principe kan je gewoon door heel weinig te eten, zeer snel afvallen. Dit houdt echter naast gezondheidsgevaren ook de mogelijkheid van het gevreesde jojo effect in. Daarom zijn wij een voorstander van het proteine dieet om snel af te vallen. Dit dieet is wetenschappelijk onderbouwd en op onze site vind je veel informatie over de werking van het proteine dieet (ook wel eiwitdieet genoemd). Begrijpen hoe een dieet werkt, is de eerste stap om succesvol snel af te vallen.

Spelen je hormonen je parten bij het afvallen?

Dit moet je weten om van je dieet een succes te maken

Insuline is een belanrijk zoniet het belangrijkste hormoon dat meespeelt in de verwerking van ons voedsel. Wanneer we eten, produceert onze pancreas insuline om de suiker die in ons bloedbaan komt te verwerken tot glycose (voedsel voor onze spieren) of op te slaan als vet (voedsel voor onze spieren in tijden van nood – periodes die we vandaag normaal niet meerkennen).

Doordat we vandaag meer en meer snelle suikers zoals frisdrank, snoepgoed eten die snel in onze bloedbaan komen, moet de pancreas op een snel tempo insuline produceren. Doordat daarbij de pancreas soms ontregelt raakt en teveel insuline produceert, daalt de suikerspiegel snel en krijgen we van ons lichaam het signaal dat we moeten eten. Wanneer we dan opnieuw snelle suikers eten, opnieuw teveel insuline produceren, …..ontstaat een vicieuze cirkel. Dit proces noemt men de insuline achtbaan en vele onder ons herkennen zich in die drang naar suiker die onstaat door een ontregelde pancreas.

Het goede nieuws is dat een pancreas en de bijhorende insulineproductie ook vrij eenvoudig op orde te brengen zijn. Het volstaat om de suikerinname zeer sterk te verminderen waardoor we de pancreas op rust stellen en daarna opnieuw op gang brengen door trage suikers te eten (porducten met een lage gyclemische index waarvan de suikers langzaam in het bloed terecht komen). Dit proces wordt toegepast in een proteine dieet.

Wat hebben Kyalin, Prodiet, Pro10, … gemeen?

Kyalin, Prodiet, Pro10 zijn allemaal proteïne  diëten. Waarin verschillen ze?

Methode: Verschillende diëten gebruiken verschillende fasen of benamingen om het proces van hun dieet aan te geven. Sommige spreken van fase 1/2/3/4 of strikte/gematigde/overgangsfase maar allen zijn gebaseerd op het principe van ketose waarbij de gebruiker door zeer weinig koolhydraten te consumeren het lichaam laat overschakelen naar vetverbranding.  Doordat een proteïne dieet eenvoudig is om op te volgen en men op zeer korte tijd een groot vetverlies kan realiseren is het ook zeer populair. Bovendien zorgt het proteïne dieet voor behoud van de spiermassa wat de beste garantie geeft tegen het jojo effect. De opbouw van de verschillende proteïne diëten is dan ook grotendeels hetzelfde uitgezonderd een aantal (commerciële) puntjes.

Producten: Alle vermelde merken bieden een goede kwaliteit van producten. Meer nog, vele van de producten worden geproduceerd door dezelfde fabrikanten waarbij er een aantal verschillen worden gecreëerd op het vlak van verpakking (hetzelfde product in een andere verpakking gestoken), smaak  (toevoeging van andere hoeveelheid smaakstoffen) of hoeveelheid proteïnen (meestal tussen 18 – 21 gr). Algemeen kan je stellen dat voor het effect van je dieet er weinig verschil zal zijn.

Algemeen kan men stellen dat er weinig verschillen zijn. Experimenteer en kies voor deze producten die jou het best smaken zodat proteïne dieet geen lijdensweg wordt van het eten van producten die je niet graag mag. Indien je smaken wil testen, dan kan je op www.eiwitdieetshop.com  producten in kleine hoeveelheden bestellen of een starterspakket met een grote hoeveelheid aan smaken.